BUDIDAYA KACANG PANJANG

Nama Latin: Vigna unguilata
Nama Inggris: Yard Long Beans
Famili : LEGUMINOCEAE
1. Cultivar
Super sainan, Sentosa, 777, Green arow, B&W seed
2. Pembenihan


􀂉 Biji yang diperoleh dijemur sampai kering selama 3
hari dengan sinar matahari.
3. Pengolahan Tanah
Penggemburan
􀂉 Tanah yang akan ditanami sebelumnya dibersihkan
dulu dari gulma. Penggemburan yanah dilakukan
dengan cara membalik dan menghancurkan
bongkahan tanah menjadi butir-butir yang lebih
kecil.
􀂉 Tanah dicangkul dengan kedalaman 20-30 cm.
􀂉 Tanah tersebut dibiarkan 3-4 hari.
Pembuatan bedengan
􀂉 Tanah tersebut dibuat bedengan yang lebarnya 80-
100 cm. Diantara bedengan dibuat saluran
drainase dengan lebar 30 cm. panjang bedengan
disesuaikan dengan lahan.
Pengapuran
􀂉 Pengapuran hanya dilakukan jika tanah bereaksi
terlalu masam. Derajat kemasaman yang sesuai
untuk kacang panjang sekitar 5.5 - 6.5. Cara
pengapuran yaitu dengan menaburkan kapur
secara merata ke seluruh lahan. Tanah dibiarkan
selama 2-3 minggu hingga siap ditanami.
4. Penanaman
Waktu tanam
􀂉 Penanaman kacang panjang sebaiknya dilakukan
pada awal dan akhir musim hujan.
Cara penanaman
􀂉 Benih kacang panjang dapat langsung ditanam di
bedengan tanpa disemaikan terlebih dulu.
􀂉 Penanaman dilakukan dengan membuat lubang
tanam. Kedalaman lubang tanam sekitar 4-5 cm.
jarak antar lubang tanam sekitar 25-30 cm, dan
antar barisan 60-75 cm.
􀂉 Pada tiap lubang tanam dimasukkan 2 butir benih,
lalu ditutup dengan tanah tipis-tipis.
5. Pemeliharaan
Penyulaman
􀂉 Kegiatan penyulaman dilakukan seminggu setelah
penanaman.
Penyiraman
􀂉 Penyiraman dilakukan pagi dan sore pada saat
musim kemarau.
Penyiangan
􀂉 Penyiangan dilakukan 3 dan 6 MST. Bersamaan
dengan penyiangan ini dilakukan pendangiran,
dengan tujuan agar tanah menjadi gembur
kembali.
Pemupukan
􀂉 Perkiraan dosis dan waktu aplikasi pemupukan
disajikan pada Tabel 10. Pupuk urea tidak diberikan
sekaligus, tetapi dilakukan 2 tahap. Setengan dosis
pada saat tanam dan sisanya diberikan pada saat
tanaman berumur 3 MST. Pupuk TSP dan KCl
diberikan seluruhnya pada saat penanaman.
􀂉 Pemberian pupuk diberikan pada tanaman dengan
cara membuat lubang, kira-kira 5-7 cm di sisi barisan
benih.
Pemasangan turus
􀂉 Untuk menghasilkan produksi yang tinggi perlu
diberikan turus untuk merambatkan tanaman.
Sebagai turus dapat digunakan batang kayu atau
belahan bambu yang panjangnya 150-200 cm dan
lebarnya 2-3 cm. pemasangan turus dilakukan
pada setiap tanaman setelah berumur 2 minggu
atau mencapai tinggi kira-kira 25 cm.
Pemangkasan
􀂉 Pemangkasan pucuk cabanng dilakukan satu kali
sebelum tanaman berbunga, yakni pada umur
sekitar 3-4 MST. Caranya adalah dengan
memotong pucuk sekitar 2-3 ruas.
By: www.vitroculture.blogspot.com

Budidaya Tanaman Lainnya: